Gli "storti" di Dolo

Se vi trovate a Dolo e vi parlano degli “storti” sappiate che non vi stanno parlando di dolesi con problemi fisici, bensì di invitanti dolci. Gli “storti” sono, infatti, delle cialde riempite di panna montata.

Si dice che a Dolo fossero così bravi a prepararli da dover rifornire persino Padova e Venezia. Il nome deriva dal fatto che, un tempo, erano fatti a mano, quindi venivano un po’ storti e diversi gli uni dagli altri. Ormai invece si trovano solo come prodotto industriale.

Vengono preparati soprattutto nel periodo di carnevale, infatti qui si parla del “carnevale degli storti”.